Mittwoch, 24. Oktober 2012

"Ki sit ki lačan" _ Pula/Pola (19.-22.10.2012.)

Arena Pula


Staro i Novo


Često nismo kakvi smo drugima - a plaši nas ono šta zapravo jesmo.


 

Holy_Motors




Kis sit ki lačan -
ja gren dalje, mi ni vajka za stati.

Zadrži dijete u sebi", kažu :
"Nemoj nikada odrasti !" -
Ja kažem : " Odrasti i budi dijete!"

Znamo da je gotovo onda,
kada otežano postane olakšano.

Kaštel - PMI

Podzemlje
 



Augustov Hram

Treba znati kada otići -
ima onih koji ne znaju - a i onih koji mogu.

Kraj je gotovo uvijek početak.
Kada nije? Kad' nećemo.

Kino Valli

Club Uljanik

INK Pula

Prijateljice _ Gradsko kazalište Sisak



Pula Info


Cafe i galerija Cvajner



Café i Galerija Cvajner

PMI- Povijesni muzej Istre



PMI



Izložba ...


HOSTEL Pipištrelo
 Flaciusova 6
+385 52 393-568; 91 2142 753
+385 52 393-568
Pipistrelo_Tripadvisor_Tintic


 

Tržnica

Riva

Specijaliteti istarske kuhinje

Istarska supa (Tko hoće kuhati ?)1 litra istarskog crnog vina (Teran ili Borgonja)
1 žlica šećera
1 žlica istarskog maslinovog ulja »Extra vergine»
prstohvat papra
tostirani kruh – par kriški / ili jednostavni suhi kruh-pecivo

Istarska supa se servira u keramičkoj bukaleti, po mogućnosti blizu kamina sa vatrom, jer vino mora biti toplo. U bukaletu se stave svi sastojci, osim kruha, pomiješaju se da se šećer otopi u vinu. Zatim se kruh tostira (na žaru vatre), te se tako tostiran stavlja u vino.

Jede se keramičkom žlicom i usput pije. Istarska supa se priprema za društvo prijatelja i ide od ruke do ruke, dok se sva ne potroši. Dobar tek! (nema po restoranima!)






Pula je neobičan grad, nimalo istarski, a opet tako "histarski" obzirom na dugu i turbulentnu povijest. Ljubazni ljudi, nesebični u pomoći, a kao da znaju vrlo malo o svom gradu - učinilo mi se kako znam više. Djeluje pomalo neorganizirano, a opet sve radi i sve se može. Za info stolom u TZ-Pula rade praktikantice iz Italije i Austrije, pa mole da govorite sporije Hrvatski kako bi Vas razumjele. Jedan mladac na ulici mi je odgovorio, kako nema pojma gdje se nalazi Forum.  Pulski "suveniri" su sve moguće, fali mi samo ono istarsko - može se naći u svakom istarskom selu, ali ne i u Puli. Niti na tržnici ne nađoh baš ništa, sve je nekako paranormalno. Paradoks za paradoksom dakle, tik uz Augustov hram iz 1 st. p .K. - sve nekako površno, a opet skupno da ne kažem kompleksno. Upitah dežurnog u Povijesnom Muzeju Istre (Kaštel), gdje se točno nalazi onaj mali amfitetar, tu negdje ispod kaštela - odgovori mi kako nikada čuo, da nije "odatle". Mornaričko groblje potražih sama. Nitko neće zamjeriti, ako se počnete snalaziti sami, pa se poslužite klučevima, lampama, papirom i računalom recepcije, jer ionako se ista tako zove samo radi natpisa. Platili bi odmah (?!), pa dobro. A snašli ste se (?), baš fino draga! Ma odite tamo - spoj industrijskog ružnog ludila i blistavilo minulih civilizacija me je oduvijek oduševljavalo - nema tu ničeg odbojnog - privlači neosporno.

 


umjetnost


Puške - PMI


all photos and text by Tinti



1 Kommentar:

  1. Sehr schöne,interessante Seite.

    Werde ich mir regelmäßig anschauen!!! AAchen

    AntwortenLöschen

Razglednica na vjetru

                                                   Split Holographic Greeting Card - 2021 https://youtu.be/3FrMn2RHIiA Stojim na Rivi i čeka...